Tuyết liên tử (bồ mễ) nhân hạt phơi khô của cây tạo giác hay chùm giác (một loài cây thuộc họ bồ kết), được dùng từ xa xưa như một thực phẩm dưỡng nhan vô cùng tốt. Đây là một loại thực phẩm rất giàu năng lượng với nguồn protein thực vật, chất xơ, khoáng chất và vitamin dồi dào, phong phú.
Theo Đông y, Tuyết liên tử có vị cay ôn, khứ đàm, hoạt huyết, kháng khuẩn, dưỡng tâm, bảo can, nhuận phế, nhuận da dưỡng nhan, kiện tỳ tư thận, khứ đàm khai khiếu, sơ trường lợi niệu, bổ khí, nhuận tràng thông tiện, khứ phong tiêu thũng. Tuyết liên tử hỗ trợ trị đại tiện bí kết (táo bón), trường phong hạ huyết (đi ngoài ra máu), hạ lỵ lý cấp hậu trọng (tiêu chảy cấp), đầy bụng, loa lịch (nổi hạch xung quanh cổ), mụn nhọt, ghẻ lở…
Được bán trên thị trường dưới dạng khô, khi dùng có thể gia thêm ngân nhĩ, đại táo, đường đỏ, hoặc nấu cùng nhựa đào, tuyết yến, quế hoa… là thức ăn dưỡng nhan tĩnh tâm. Khi ngâm nước thì tuyết liên tử nở ra, thơm như gạo nếp, là thực phẩm xanh tự nhiên, tinh khiết, quý giá giúp tư bổ, điều hòa cơ thể và công năng ngũ tạng. Tuyết liên tử có tác dụng cực kỳ lớn:
Tốt cho hệ tim mạch, giúp lưu thông máu huyết, giảm cholesterol trong máu, thải độc gan. Giàu vitamin A, giúp sáng mắt.
Phụ nữ có thai có thể với lượng thích hợp, phụ nữ mới sinh ít sữa sử dụng tuyết liên tử giúp lợi sữa, thông sữa, giảm cân sau sinh, nhanh về dáng.
Dưỡng nhan, giảm tàn nhang và mụn do trong bồ mễ có chứa gelatin và collagen thực vật.
Cách sử dụng:
Nấu cháo: Lấy lượng thích hợp, đãi sạch, ngâm trong nước ấm 2 – 3 tiếng, có thể thêm vào thức ăn mà bạn thích (như: gạo nếp, đậu tương, hạt sen, đậu xanh, táo đỏ,…) nấu thành cháo, thêm đường là có thể dùng.
Có thể bỏ vào nồi cùng Tổ yến, Nhân sâm, thành Tổ yến chưng hoặc Nhân sâm Tuyết liên, canh Tuyết liên ngân nhĩ, canh Tuyết cáp liên tử, canh Liên tử đường phèn, canh Hồng táo câu kỷ liên tử.
Nấu canh gà hoặc canh sườn.
Pha trà: Lấy 10g, bỏ vào cốc giữ nhiệt hoặc ấm pha trà, cho nước vừa đun sôi, sau khi tạo giác mễ nở chín, có thể sử dụng trực tiếp, cách làm này có thể chữa đau răng, viêm họng, giải độc rượu,…
Đóng gói: Hạt tuyết liên tử (Bồ mễ) được An Trà tuyển chọn và nhập từ Vân Nam, Trung Quốc.. Là loại ngon hảo hạng, hạt to đều, không bị sâu, ố, khi dùng nở to, thơm dẻo. Đóng gói trong túi giấy kraft 100g. Mỗi lần dùng xong có thể kéo khóa zip để bảo quản, tiện lợi trong bảo quản và sử dụng.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày mở bao bì sản phẩm.
Bảo quản nơi khô mát, tránh ẩm và nơi có nhiều côn trùng, sâu bọ.
Mô tả
Tuyết liên tử (bồ mễ) nhân hạt phơi khô của cây tạo giác hay chùm giác (một loài cây thuộc họ bồ kết), được dùng từ xa xưa như một thực phẩm dưỡng nhan vô cùng tốt. Đây là một loại thực phẩm rất giàu năng lượng với nguồn protein thực vật, chất xơ, khoáng chất và vitamin dồi dào, phong phú.
Theo Đông y, Tuyết liên tử có vị cay ôn, khứ đàm, hoạt huyết, kháng khuẩn, dưỡng tâm, bảo can, nhuận phế, nhuận da dưỡng nhan, kiện tỳ tư thận, khứ đàm khai khiếu, sơ trường lợi niệu, bổ khí, nhuận tràng thông tiện, khứ phong tiêu thũng. Tuyết liên tử hỗ trợ trị đại tiện bí kết (táo bón), trường phong hạ huyết (đi ngoài ra máu), hạ lỵ lý cấp hậu trọng (tiêu chảy cấp), đầy bụng, loa lịch (nổi hạch xung quanh cổ), mụn nhọt, ghẻ lở…
Được bán trên thị trường dưới dạng khô, khi dùng có thể gia thêm ngân nhĩ, đại táo, đường đỏ, hoặc nấu cùng nhựa đào, tuyết yến, quế hoa… là thức ăn dưỡng nhan tĩnh tâm. Khi ngâm nước thì tuyết liên tử nở ra, thơm như gạo nếp, là thực phẩm xanh tự nhiên, tinh khiết, quý giá giúp tư bổ, điều hòa cơ thể và công năng ngũ tạng. Tuyết liên tử có tác dụng cực kỳ lớn:
Cách sử dụng:
Đóng gói: Hạt tuyết liên tử (Bồ mễ) được An Trà tuyển chọn và nhập từ Vân Nam, Trung Quốc.. Là loại ngon hảo hạng, hạt to đều, không bị sâu, ố, khi dùng nở to, thơm dẻo. Đóng gói trong túi giấy kraft 100g. Mỗi lần dùng xong có thể kéo khóa zip để bảo quản, tiện lợi trong bảo quản và sử dụng.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày mở bao bì sản phẩm.
Bảo quản nơi khô mát, tránh ẩm và nơi có nhiều côn trùng, sâu bọ.